啥時候能再吃上便宜豬肉？權威消息來了！

日期:2019-11-23 23:40 點擊數(shù):3118 來源:中財網(wǎng) 共有條評論

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　　今天小雪，眼瞅著就要過年！

　　一般來說，過年時家家戶戶都要大魚大肉。

　　不過，今年過年“大魚”沒問題，但想要“大肉”，可能就得掂量掂量了。

　　今年，豬肉價格屢屢見漲，盡管近期回落一點，可還是很貴。有網(wǎng)友就問了，豬肉價格到底啥時候能大降？啥時候能可勁吃？

　　今天，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行新聞發(fā)布會，專門談生豬和豬肉生產(chǎn)供應，這是近期農(nóng)業(yè)農(nóng)村部首次對生豬生產(chǎn)舉行專門的發(fā)布會。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海介紹了相關情況。

　　發(fā)布會說了啥，看完下面這些問題基本就有譜了。

　　1、生豬生產(chǎn)恢復得怎么樣了？
　　年底前，存欄有望止降回升
　　第一個積極變化：全國能繁母豬存欄首次止降回升。10月份，能繁母豬環(huán)比增長0.6%，這是自去年4月份以來能繁母豬存欄環(huán)比首次增長。

　　第二個積極變化：全國規(guī)模養(yǎng)豬場生豬生產(chǎn)持續(xù)較快恢復。10月份，全國年出欄5000頭以上的規(guī)模豬場生豬存欄環(huán)比增長0.5%；能繁母豬存欄環(huán)比增長4.7%。全國年出欄5000頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場，全口徑統(tǒng)計共有1.3萬家，規(guī)模豬場生豬存欄和能繁母豬存欄均已連續(xù)兩個月環(huán)比增長。

　　第三個積極變化：全國生豬存欄降幅進一步收窄。10月份，全國生豬存欄環(huán)比降幅是0.6%，與8月份、9月份相比，分別收窄了9.2和2.4個百分點。

　　第四個積極變化：全國生豬生產(chǎn)恢復面不斷擴大。東北、西北和黃淮河地區(qū)生豬恢復比較快，西南、華南地區(qū)產(chǎn)能下滑也趨緩。

　　2、生豬供應啥時候能正常？
　　市場供應明顯增加要到明年下半年
　　目前，能繁母豬存欄量已經(jīng)止降回升，照此趨勢發(fā)展，在疫情防控持續(xù)推進和疫情穩(wěn)定的情況下，明年上半年生豬生產(chǎn)將進一步好轉。

　　但是，市場供應明顯增加可能還要到明年下半年。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的目標是，力爭明年底基本恢復到常年80%左右的水平。

　　3、肉價會一直這么高嗎？
　　從供求角度分析，不會
　　出欄方面：現(xiàn)在出欄生豬平均每頭要增加15公斤肉產(chǎn)量，即在出欄同樣數(shù)量生豬的情況下，豬肉將有所增加。

　　進口方面：前三季度進口132.57萬噸，增幅超過40%，第四季度進口力度可能還會加大。

　　庫存方面：庫存需要定期輪換，前一段時間屠宰企業(yè)和社會上一些物流、冷鏈企業(yè)，庫存豬肉該輪換出清了。

　　4、非洲豬瘟防控進展咋樣，有疫苗嗎？

　　目前尚無批準上市的疫苗
　　從2018年8月3日，我國報告第一例疫情以來，截至21日，全國共報告發(fā)生160起非洲豬瘟疫情，共撲殺生豬119.3萬頭，全國還有2個省3起疫情目前還沒有解除封鎖，其余的29個省份疫區(qū)已解除封鎖。

　　非洲豬瘟病毒已在我國形成比較大的污染面，預計疫情將繼續(xù)呈點狀發(fā)生。

　　我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部積極支持、鼓勵所有合法合規(guī)的科研機構和企業(yè)開展非洲豬瘟防控技術的研究工作。目前，各研究單位進展不一，進度最快的也還處于臨床前研究和轉基因生物安全評價階段，都沒有向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出開展臨床試驗申請。

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